De boekentassen zijn netjes opgeborgen tot 1 september en nu is het tijd voor de zomervakantie. En wat is er leuker dan met je gezin de vakantie door te brengen aan onze Belgische Kust? Een verblijf in Heist, deelgemeente van Knokke-Heist, is zeker een aanrader.

Het vroegere charmante vissersdorpje Heist is in de loop der jaren uitgegroeid tot een heuse badplaats, waar er tijdens de zomermaanden altijd wel iets te beleven valt. Zo is er het Internationaal Cartoonfestival, Kneistival, het Internationaal vuurwerkfestival en de Folkloremarkt.

Ook aan kunst, sport en ontspanning ontbreekt het niet in Heist. Je kan er geleide wandelingen of lange strandwandelingen maken tot aan het Zwin, mooie fietstochten o.a. naar Damme, of een terrasje doen en genieten van de rust.

Heb je plannen om voor een midweek of een weekend met z’n tweetjes, met het gezin of alleen naar Heist te gaan? Dan is driesterrenhotel Hotel Ter Duinen de perfecte plaats.

Hotel Ter Duinen is gelegen in de Duinenstraat, vlakbij het Heldenplein en op 100 meter van de zeedijk. De halte voor de Kusttram bevindt zich op 150m en het treinstation van Heist is op 850m stappen van het hotel. Voor het hotel is er parkeergelegenheid voorzien voor het in-en uitladen van je bagage. Ook parkeren is mogelijk aan het hotel of in de onmiddellijke omgeving.

Hotel Ter Duinen is het levenswerk van de familie Vandenberghe. Steve en Anneke Vandenberghe-Coppens begonnen 26 jaar geleden aan hun avontuur en hebben hotel-restaurant Ter Duinen zelf opgebouwd.

Na het heengaan van hun geliefde echtgenoot en vader hebben Anneke en Glenn een nieuwe start genomen en hebben ze beslist om het hotel-restaurant samen met hun sterk team het werk, de passie en de liefde voor gastronomie van ‘papa Steve’ verder uit te bouwen.

Anneke vertelt: “Door de jaren heen organiseerden we veel gastronomische weekends, in de week kwamen er gasten voor een midweek om te fietsen of te wandelen. Mijn man Steve was Chef-kok in de keuken, maar in april 2015 was hij er plots niet meer en hebben we nagedacht of we verder zouden doen of niet met de zaak. Voor onze zoon Glenn was de beslissing snel gevallen: blijven en verder doen.

Glenn heeft meegedaan aan ‘De Keuken van de Meester’, een programma waarin Peter Goossens op zoek ging naar een kok om zijn team te versterken. Glenn heeft toen, als 17 jarige, het programma gewonnen en heeft een unieke kans gehad om twee jaar bij Peter Goossens in het Hof van Cleve te mogen werken. Vervolgens heeft hij in Gent bij Michael Vrijmoed een jaar gewerkt, en in 2014 is hij overgestapt naar ‘Atelier Ducheyne’ in Brugge om meer zijn weg te vinden in de ‘home cook’ wereld onder leiding van Niek Ducheyne,” aldus Anneke.

“De echte stiel heb ik van papa geleerd. Op mijn twaalfde ben ik in het restaurant begonnen met kreeften in twee te snijden en met Nieuwjaar was het een traditie dat ik samen met papa in de keuken stond. Ik weet hoe papa hier kookte en dat wil ik verder doen. Ter Duinen was zijn levenswerk.

Ooit was het een klein hotelletje, maar hij heeft het helemaal uitgebouwd tot wat het nu is. Hij verdient een standbeeld en hij was de beste papa die ik mij kon wensen,” aldus Glenn Vandenberghe.

In Hotel Ter Duinen heerst er een ongedwongen en familiale sfeer waar iedereen –  jong en minder jong – zich thuis voelt. Verblijven doe je in één van de 32 kamers. Er is voor elk wat wils, je hebt er de keuze uit vier kamertypes.

Je kan overnachten in een standaardkamer, met volledig nieuwe badkamer met inloopdouche (type 1), geschikt voor 2 personen.

Voor singles of koppels is er een standaardkamer met badkamer met ligbad (type 1).

Wil je graag iets meer luxe, dan is de luxe-kamer met salon en badkamer (type 2) een echte aanrader, eveneens geschikt voor 2 personen.

Ben je met drie volwassenen of 2 volwassenen en 2 kinderen, dan kan je terecht in  de luxe-kamer met salon, kitchenette, koelkast en badkamer (type 3).

De studio’s in duplex met salon, kitchenette, koelkast en badkamer (type 4) zijn geschikt voor vier personen.

Verblijven kan op basis van logies en ontbijt of een gastronomisch verblijf. Het hotel is voorzien van een lift, beschikt over gratis WiFi en is volledig rookvrij. Aan de receptie wordt je hartelijk ontvangen en bij het inchecken krijg je meteen alle info die je nodig hebt.

De kamers zijn gezellig ingericht, kraaknet en voorzien van elk modern comfort. Iedere kamer beschikt over een flatscreen tv met kabelzenders, telefoon, bureau en een volledig uitgeruste badkamer met douche/bad en toilet.

De extra service naar de klant toe is heel belangrijk, in Hotel Ter Duinen gaat men nog een stapje verder. In elke kamer liggen magazines en is er een paraplu ter beschikking. Bij een verblijf in een luxe kamer staan er twee flesjes Evian water en koffie-en thee faciliteiten voor je klaar. Dit fijne gebaar geeft net dat tikkeltje meer en wordt door de gasten zeker geapprecieerd. Het is meteen een fijn begin van je vakantie.

Iedere dag staat de schoonmaakploeg klaar om de hotelkamers brandschoon te maken. De bedden worden volledig terug opgedekt met bedsprei zodat de kamer er terug uitziet zoals je ze de eerste keer betrad. De badkamer is voorzien van haardroger en toiletartikelen: douchegel, zeep, douchekapje, nagelvijl, naai-setje, oorstokjes en wattenschijfjes.

Van woensdag tot en met zondag kan je dineren in restaurant La Guera, het vroegere restaurant Ter Duinen.

La Guera is een volledig nieuw concept en is open vanaf april 2016. In dit gastronomisch restaurant kan je tafelen op sterrenniveau. Chef Glenn maakt alles zelf en werkt met verse en seizoensgebonden producten.

Glenn serveert nog steeds de klassiekers van zijn vader, maar dan in een nieuw jasje gestoken. De hotelgasten hebben de keuze uit de gastronomische menu of à la carte. Het is enig een hotel met een restaurant op dit niveau. Ook als je logeert op basis van logies en ontbijt kan je ‘s avonds dineren in het restaurant.

Na een heerlijke nacht staat er in de ontbijtruimte een gezond ontbijtbuffet voor je klaar. Koffie, thee, warme en koude chocolademelk wordt aan tafel bediend. Aan het ontbijtbuffet heb je de keuze uit zeven soorten brood, pistolets, boterkoeken, zelfgemaakte appelcake, cornflakes, fijne vleeswaren, een assortiment kazen,  zoet beleg waaronder peperkoek, confituren, choco en hagelslag.

Kwaliteit wordt hoog in het vaandel gedragen in hotel Ter Duinen. Zo worden de fruitsappen zelf geperst en de verse broden en pistolets worden elke dag door de warme bakker aan huis geleverd. Ook ligt dagelijks de krant voor je klaar.

Het Ter Duinen team staat volledig tot u dienst en houdt rekening met uw wensen. Zo is er op verzoek een aangepast dieet mogelijk, ook wasservice, een babybedje en een kluis zijn tegen betaling mogelijk. Strijkplank en strijkijzer of anti-slip mat voor bad of douche kan je vragen aan de receptie.

In Heist kan je zalig genieten op het strand, wandelen op de zeedijk of je kan een fietstocht maken in de omgeving of naar Damme.  Aan de receptie geeft Peggy, Chantal of Anneke je graag alle info over de fietsroutes. Fietsen huren kan tevens aan de receptie.

Ook voor gastronomische arrangementen kan je in Ter Duinen terecht

De gastronomische arrangementen zijn het hele jaar beschikbaar behalve tussen 15 juli en 16 augustus. Je kan inchecken van woensdag tot zondag voor een gastronomisch kort, lang of een extra lang verblijf.

Met een kort verblijf, krijg je een overnachting met ontbijtbuffet, aperitief en gastronomisch diner in restaurant La Guera, aangepaste wijnen inbegrepen, op basis van tweepersoonskamer.  Aankomst naar keuze vanaf woensdag tot zondag.

Een lang verblijf naar keuze, met aankomst vanaf woensdag tot en met zaterdag, telt twee overnachtingen in een tweepersoonskamer met een verzorgd ontbijtbuffet, een verzorgd vismenu en een gastronomisch diner in restaurant La Guera, telkens met aperitief en aangepaste wijnen inbegrepen.

Bij een extra lang verblijf met aankomst naar keuze van woensdag t.e.m. vrijdag krijg je drie overnachtingen met elke ochtend een verzorgd ontbijtbuffet, een verzorgd vismenu en een gastronomisch diner telkens met aperitief en aangepaste wijnen in restaurant La Guera inbegrepen.

Ook een upgrade naar een luxe-kamer is mogelijk mits een kleine toeslag. Alleenstaanden kunnen deze arrangementen boeken met een kleine toeslag. Hotel Ter Duinen heeft ook interessante bedrijfsformules.

Hotel Ter Duinen beleef je een fantastische vakantie, dankzij de goede service, de kwaliteit en de vriendelijkheid. Eens je hier hebt verbleven, komt je zeker terug!

HOTEL / RESTAURANT / TER DUINEN

Duinenstraat 11/13

Elizabethlaan 337

8301 Knokke-Heist

Tel: +32(0)50 51 19 71

Tel: +32(0)50 51 11 17

Fax: +32(0)50 51 08 40

E-mail: info@hotelterduinen.be

www.hotelterduinen.be

Bekijk HIER onze fotospecial