Wiskerke Onions verwerkt jaarlijks meer dan 160 miljoen kilo uien
Tijdens onze tweede dag van de persreis in Zeeland hielden we halt bij Wiskerke Onions, wereldmarktleider in het verpakken en exporteren van uien. Sales Manager Chayenne Wiskerke leidde ons rond in het familiebedrijf, dat al bestaat sinds 1933.
Chayenne vertelt: “Bij Wiskerke Onions worden er jaarlijks meer dan 160 miljoen kilo uien verwerkt. Gele, rode, biologische en zoete uien, sjalotjes en knoflook worden hier verpakt en verdeeld. Nederland produceert 1,3 miljard kilo uien per jaar, dat is slechts 2 procent van de gehele wereldproductie, maar exporteert wel 90 procent van alle geteelde uien, wat dan weer zeer veel is.”
“Continue werken wij aan het verbeteren van de teelt, verwerking, verpakking en distributie. Onze verwerking wordt gedeeltelijk gedaan door een innovatieve, geautomatiseerde sorteerder die de uien uit- en inwendig controleert en sorteert.
Deze manier van werken zorgt dat wij aan de behoeften van onze verschillende soorten klanten kunnen voldoen. Door de jaren heen hebben wij een netwerk gecreëerd van tevreden klanten wereldwijd die onze aanpak waarderen.
Onze arbeiders in de fabriek verwerken dagelijks 600 kisten uien van 1000 kg. Een kist blijft maximum 2 weken in de fabriek. De uien worden na het controleren en sorteren verpakt naargelang de klant wenst: in zakken van 1 kg, 10 kg of 20 kg of zakjes met verschillende soorten uien...want klant is koning bij Wiskerke Onions,” aldus Sales Manager Chayenne Wiskerke.
Wiskerke Onions
Stationsweg 8
4416 PJ Kruiningen
Nederland